芒果布甸
材料
:
芒果
2
個
芒果味啫喱粉
1
盒
雞蛋
1
隻
淡奶
1
罐
(410
克
)
熱水
1
杯
製法
:
1.
芒果去核切粒，備用。
2.
啫喱粉加入熱水拌勻至完全溶解，待涼。加入已打勻的雞蛋和淡奶拌勻。
3.
最後加入芒果粒，放於冰箱至凝固即成。
心得
:
落芒果粒前先用篩隔去氣泡，布甸會更加滑。