Subject: FWD:十穀健康粥

典故:大陸少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,先風道骨。
            精神钁鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似六十開外。
            有人求長壽之道,師父說:「每日一碗十穀健康粥」。
            果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
            有一弱女子,被宣布罹患鼻咽癌,其母每日親熬十穀健康粥,
            癌症竟奇蹟似地縮小,癌症指數降為正常,
            主治醫師直呼不可能,問其吃何種藥物,
            其母說:「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」
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> >> 唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,
        青春、健康、美麗。
        健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥,永保工作活力。
    (見聯合報報導)
   
        材料:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、
                    麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種,可同時煮熟。
   
        作法1:    晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,加水七杯,放入悶燒
                            鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨
                            上班前即可食用。可多煮一點,供三四天食用。    
        作法2:    晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加
                            水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
 
        成份:        十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物
                            質,如維生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)、C、A、E、
                           K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、 鉀),微量元素(鋅、鉬、錳
                        、鍺),酵素,抗氧化物、鮮維素、氨基酸、 生物素,具有降
                       血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血
                        壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要
                        的是沒有副作用。
   
    徐醫師:    白米因除去糖麩及胚芽,僅剩碳水化合物,只提供熱量,營
                       養價值遠低於十穀米。要健康長壽,每天要吃多種類食物,以
                        補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十穀米,可預防血管硬化
                        、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
                        每天一碗十穀健康粥,健康長壽到一百。